Авокадо
Авокадо — вечнозеленое плодовое дерево из семейства лавровых. На земле существует более 400 сортов авокадо. В продажу поступают плоды средних размеров весом 300—600 г.
Плоды авокадо снимают недозрелыми, дозревают они уже при хранении. Незрелые плоды авокадо при нажатии не проминаются, а спелые плоды — мягкие. По вкусу напоминают орех.
Разделы |
